VALLéE DU RHôNE NORD : CAVES à MANGER, CHAMBRES D’HôTES, BARS à VINS…NOS ADRESSES GOURMANDES
Si vous passez par le nord de la Vallée du Rhône voici une sélection de bonnes adresses retenues par les auteurs du Guide des Meilleurs Vins de France. Caves à manger, chambres d’hôtes, bars à vins, différentes expériences autour du vin qui vont vous permettre d’explorer au mieux la partie nord de la vallée du Rhône. Un bar à vins dans une ancienne gare, une promenade dans le vignoble, une balade sur l’un des plus grands marchés de France, voici notre sélection d’activités pour découvrir les terroirs du nord de la Vallée du Rhône, ainsi que les vins locaux.
Nos bonnes adresses autour du vin dans le nord de la Vallée du Rhône
Chambres d’hôtes dans le nord de la Vallée du Rhône
Le Carré d’Alethius
Ancien second d’Anne-Sophie Pic, Olivier Samin a franchi le Rhône pour créer cette adresse avec son épouse Stéphanie à une dizaine de minutes au sud de Saint-Péray. Chambres simples et agréables, harmonie des mets et vins, comme ces asperges de Provence qu’on associera à un saint-péray. Menus de 24 à 150 €. Chambres entre 85 et 125 € la nuit.
4, rue Paul-Bertois,
07800 Charmes-sur-Rhône
Tél : 04 75 78 30 52
Les gîtes de Michel Chapoutier
Six très beaux gîtes dans d’anciennes maisons en pierre sur les hauteurs de Saint-Joseph, à Crozes-Hermitage et sur la colline d’Hermitage. À partir de 220 € le week-end. Au-delà de la vue, des balades à vélo électrique permettent de découvrir le vignoble.
18, avenue du Docteur-Paul-Durand,
26600 Tain-l’Hermitage
Tél. : 04 75 08 92 61
Restaurant dans le nord de la Vallée du Rhône
La Pyramide
L’historique table de Vienne, qui a permis à Fernand Point de devenir le premier chef à obtenir trois étoiles au Michelin, fête cette année son bicentenaire. Patrick et Pascal Henriroux ont prévu une tonne d’activités : une fleur spéciale disponible en octobre, la création d’un lieu intimiste avec une sélection de vins pointue ou un dîner de légende pour explorer les plus grands millésimes servis à la table depuis deux siècles. Menus à partir de 189 € et nuitées à partir de 317 €.
14, boulevard Fernand-Point,
38200 Vienne
Tél. : 04 74 53 01 96
Bars à vins dans le nord de la Vallée du Rhône
La Gare
Dans l’ancienne gare du village, le sommelier Charly Baroe propose près de 500 références de vin. À la carte, un répertoire de domaines étoilés de toute la France à prix très sages. Menu du marché le midi, terrasse et terrain de pétanque. Une étape reposante à deux pas de Lyon, parmi les coteaux.
17 rue de Verdun,
69510 Soucieu-en-Jarrest
Tél. : 06 88 55 45 34
Bistrot à vin de Serine
Quatre vignerons, et pas des moindres – Jean-Michel Gerin, Yves Cuilleron, François Villard et Pierre-Jean Villa – se sont mis en tête de créer sur la route des vins un lieu qui met la convivialité au pinacle. Le Bistrot à vin de Serine, du nom local de la syrah, est né de ce désir de partage et fait face aux mythiques coteaux de la Côte-Rôtie. L’assiette gourmande et locale, qui nous mène du pressé de filets de rougets au gâteau aux cèpes, met en valeur les vins des quatre compères et attire depuis loin dans les montagnes ardéchoises.
16, boulevard des Allées,
69420 Ampuis
Tél. : 04 74 48 65 10
Caves à manger dans le nord de la Vallée du Rhône
Micro Sillon
À Lyon, Mathieu Rostaing-Tayard, accompagné de la sommelière Joanna Figuet, a ouvert l’an dernier cet établissement mi-caviste, mi-bar à vins, avec son lot d’assiettes gourmandes. Plaisir garanti à partir de 15 € par personne.
6, place Fernand-Rey,
69001 Lyon
Tél. : 09 84 23 52 47
Notre coup de cœur dans le nord de la Vallée du Rhône
Côté Vin Côté Resto
Osez passer le pas de la porte de ce bistro situé au coeur d’une zone industrielle, vous ne serez pas déçus ! Au-delà d’une fabueleuse carte des vins, qui mène dans le Rhône mais pas seulement, le chef fait honneur à une superbe gastronomie bistrotière.
670, rue Alfed-Nobel,
26500 Bourg-lès-Valence
Tél. : 04 75 84 00 97
Œnotourisme dans le nord de la Vallée du Rhône
Cave de Tain Terres de Syrah
Marie-Josée Faure, Master of Wine, et la Cave de Tain, se sont associées pour organiser des visites et dégustations dans le vignoble. Au programme, balade en gyropode, atelier vin et chocolat, des cours... De 10 à 40 € par personne.
22, route de Larnage,
26600 Tain-l’Hermitage
Tél. : 04 75 08 91 86
Et aussi dans le nord de la Vallée du Rhône...
Le grand marché du samedi à Vienne
Tous les samedis, les fruits et légumes issus des plaines des rives du Rhône se retrouvent sur l’immense marché du centre-ville, le deuxième plus grand de France.
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