THERMOMIX : NOS CRèMES DESSERTS SUPER PRATIQUES ET RAPIDES

Véritable allié en cuisine, le Thermomix est un atout précieux pour la réalisation de desserts délicieux. Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un amateur passionné, il vous permettra de réaliser des desserts véritablement gourmands.

Après un délicieux repas, rien de mieux que de finir par une touche sucrée. Mousses, crèmes ou même entremets raviront vos palais. Véritable phénomène dans le monde culinaire, apprécié par les professionnels de la cuisine, les amateurs passionnés et les familles du monde entier en raison de sa polyvalence, de sa facilité d'utilisation et de sa capacité à simplifier les tâches culinaires, le Thermomix de Vorwerk sera votre meilleur allié. On a compilé pour vous nos 20 meilleures recettes de crèmes, de mousses et d’entremets confectionnées avec cet appareil datant des années 1960.

Des recettes traditionnelles avec un Thermomix…

Extrêmement polyvalent, le Thermomix est l'appareil idéal pour préparer une large gamme de douceurs. Avec lui, vous pourrez confectionner de nombreuses crèmes délicieuses comme la crème au citron, acidulée à souhait, ou une crème au caramel, gourmande et réconfortante. Si vous avez envie d’aller plus loin en cuisine, pensez à la crème pâtissière, parfaite pour garnir les éclairs, les tartes ou les choux, ou à la crème anglaise, idéale pour accompagner les desserts tels que les puddings ou les fruits. Avec cet appareil, partez aussi sur des mousses : la mousse au chocolat, légère et chocolatée qui fond dans la bouche, celle à la fraise, idéale pour les desserts d'été ou encore celle au citron vert pour une touche légèrement acidulée et rafraîchissante. Et si vous êtes amateurs de fruits rouges, pensez à la mousse à la framboise. Pour les amateurs d’entremets, le Thermomix vous aidera notamment à réaliser une mousse de fruits pour un bavarois léger et délicat.

…aux desserts plus originaux

Si vous voulez épater vos amis ou votre famille, pensez à des recettes originales, mais tout aussi savoureuses. La crème au matcha, délicatement parfumée au thé matcha, ravira vos papilles. De même, une crème parfumée à la lavande accompagnera des desserts aux fruits ou pourra être utilisée dans des macarons. À moins que vous ne préfériez la déguster seule. Si vous souhaitez un dessert léger, partez sur une mousse aux saveurs tropicales en y incorporant de la noix de coco et du fruit de la passion. Les amateurs de thé se régaleront d’une mousse délicate parfumée au thé Earl Grey. Pour un dessert estival original, partez sur une mousse fruitée à la mangue avec une touche d'épices de cardamome. Avec l’aide du Thermomix, préparez les mousses d’un entremets à la fraise et à la pistache ou la mousse à la menthe et un glaçage au citron vert d’un entremets au citron vert et à la menthe.

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